Не смотря на санкции, продукция Марины Голубевой пользуется большим спросом. Особенно ее оценили итальянцы.
– Я продаю не просто микрозелень, а наши, особенные, травы, которые растут только на Русском Севере. Я поставляю их в специальных контейнерах, которые позволяют травам долго оставаться свежими, – рассказала Марина.
Травы европейцы используют по-разному: итальянцы – в пиццу и пасту, французы – к мясу, испанцы – в салат. Такая микрозелень, особенно с учетом пересылки, удовольствие дорогое, но покупатели не скупятся, так как травы обладают особенным вкусом и ароматом, а польза какая!
— Мне часто пишут, что после моих трав люди меньше болеют, у них приходит в норму давление, улучшается настроение, — говорит Марина.
